Receta: Huevos Rellenos

Esta receta es una opción ideal para servir como entrada fría y que le gustará a más de uno.

 

Ingredientes:

  • 6 Huevos
  • 1 lata de Paté o picadillo
  • 2 cdas de Mayonesa
  • Perejil a gusto
  • Aceitunas para decorar

Preparación:

  1. Cocinamos los huevos en agua hirviendo hasta llegar al punto de huevo duro
  2. Retiramos las yemas con la ayuda de una cuchara y las reservamos en un bol aparte
  3. Mezclamos las yemas con el paté y la mayonesa
  4. Agregamos el perejil previamente picado. Si quieren, pueden agregar una pizca de sal y/o pimienta
  5. Mezclamos bien hasta unir todos los ingredientes. Debemos lograr que la yema se rompa para que se una bien
  6. Llenamos una manga con pico rizado con el relleno que preparamos
  7. Rellenamos los huevos y servimos

 

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